Bem-vindo à primeira boutique de carnes premium do Leblon, Rio de Janeiro.
Nossa proposta é entregar os melhores cortes das melhores carnes que o
homem pode produzir com um atendimento exclusivo e por um preço justo.
Todos os nossos produtos são de procedência controlada, com
rigoroso controle de padrão e qualidade. Nossas carnes são produzidas
no Brasil, Uruguai, Argentina e Austrália.
CORTES
BOVINOS
Ancho
Parte dianteira do contrafilé, é um corte extremamente suculento, saboroso e naturalmente marmorizado. É o preferido dos americanos e australianos. Tem gordura interna, sem a capa comum no Chorizo. Fica muito bem quando grelhado.
◄
1 / 18
►
SUÍNOS
Filé Mignon suíno
Parte mais tenra do porco, com ausência de gordura.
◄
1 / 6
►
AVES
Galeto Desossado
Galeto de 500gr aproximadamente, totalmente desossado.
◄
1 / 4
►
CORDEIRO
French Rack
Costela ovina com parte do lombo. Também conhecido como Carré. Excelente para grelhar em unidades ou assar inteiro
◄
1 / 4
►
DICAS BBQ
CONTATO
DELIVERY
Quer receber nossas carnes
e produtos em casa?
A gente vai até você*. É só dizer a quantidade de pessoas e o tipo de carne, que a gente calcula tudo!
FALE COM A GENTE:
(21) 3081-2196
(21) 3081-2197
QUER TRABALHAR NO BBQ?
*entregamos somente na Zona Sul da cidade do Rio de Janeiro.